1、用料：雞蛋2個(gè)、鹽適量、料酒適量、油適量、鮮抽適量、蔥適量。
2、雞蛋磕入碗內(nèi)，放些蔥花，料酒，攪拌均勻。
3、倒適量溫水，加點(diǎn)油，加點(diǎn)鹽，攪拌均勻。
4、放入微波爐，高火4分鐘。
5、澆點(diǎn)鮮抽醬油即可。
蒸雞蛋不隔水蒸的做法 不隔水蒸雞蛋的做法
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