1、主材：面粉一大碗，雞蛋兩個(gè)，糖兩大勺，小蘇打一勺，還可備些自己愛吃的碎核桃仁或是葡萄干。
2、雞蛋打散，放入糖和少許食用油，順時(shí)針攪拌直到糖完全溶化為止。記得要順時(shí)針攪拌啊，這樣才能拌勻，不會出現(xiàn)凝結(jié)塊。
3、再把面粉、小蘇打、水加入，繼續(xù)順時(shí)針攪拌約十分鐘。
4、在把拌勻的料放入電飯鍋之前，記住還有關(guān)鍵的一步，那就是在鍋底均勻地抹上一點(diǎn)油，防止粘鍋??！
5、料倒入電飯鍋之后，可以在上面撒上一些自己愛吃的碎核桃仁或是葡萄干，能增加口感。之后就可以蓋上鍋蓋，通電打開關(guān)，開關(guān)跳了后再保溫約五分鐘就可以吃了。
