1、牛排380g,胡蘿卜半根,黃油15g。
2、牛肉切片洗凈,水分箜干,大蒜剝皮,切片。
3、電餅檔開(kāi)到中火,放入黃油,待油熱后,放入洗好的牛排和蔥蒜。
4、牛肉表面有肉汁的時(shí)候,撒入適量鹽,黑胡椒粉,大喜大牛肉粉,翻面繼續(xù)煎,煎好裝盤(pán)即可。
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