1、土豆和韭菜通常能一起適量吃，一般不會出現(xiàn)嚴重的不良后果，還對自身健康具有一定的好處。但建議控制土豆和韭菜的攝入量，避免引起異常癥狀。
2、土豆和韭菜都屬于蔬菜，土豆中含有蛋白質(zhì)、維生素C、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)，韭菜中含有維生素A、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分。從營養(yǎng)學角度分析，土豆和韭菜中一般沒有相沖突的營養(yǎng)物質(zhì)，故而兩者通常能一起吃，不會造成嚴重的不良影響。并且因為土豆和韭菜中都含有較豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，適量吃兩者，還能補充機體部分所需，有利于身體健康。
3、土豆和韭菜都存在一定的蛋白質(zhì)與膳食纖維，這些物質(zhì)不易被胃腸消化與吸收。因此，雖然土豆和韭菜能一起吃，但建議生活中適量吃兩者，以免引起多種消化不良的癥狀，不利于自身健康。
