1、材料：黃瓜200g、食鹽適量、蒜適量、香醋適量、芝麻油適量、白糖適量。
2、做法：鹵好的豬心切片。新鮮黃瓜切片。切好的黃瓜中加入適量的鹽、雞精、醋、白糖、蒜末，攪拌，做成涼拌黃瓜。盤(pán)子的中央碼好豬心，四周?chē)宵S瓜片。最后，將剩余的拌黃瓜汁，澆在豬心片片上。美味的涼菜就成了。
燉豬心涼拌黃瓜簡(jiǎn)單方法 拌黃瓜豬心的做法介紹
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