
1、牛肉可以和雞肉一起吃,但要適量。
2、牛肉和雞肉中均含有較為豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸,還有維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素C等脂溶性維生素,以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),適量吃有助于補充機體所需的營養(yǎng)和能量。
3、在中醫(yī)上,牛肉和雞肉均味甘、性溫,入脾、胃經(jīng)。牛肉具有健益脾胃、補益氣血、強健筋骨等功效,適合腹部脹滿、食欲不振、渾身乏力、體寒虛弱等人群適量吃。而雞肉則具有溫中補氣、益精調(diào)經(jīng)等作用,適合貧血、月經(jīng)不調(diào)、泄瀉等人群適量吃。牛肉和雞肉同時一起吃,一定程度上有助于改善患者上述不適癥狀。
4、但是牛肉和雞肉不建議同時一起大量地吃,因牛肉和雞肉性溫,如過量吃可能會引起機體出現(xiàn)上火等癥狀,如口苦、口腔潰瘍、便秘等癥狀。尤其是原本就有上火癥狀的人群,應避免同時一起吃,以免加重機體不適癥狀。









