
1、原料:牛排、黃酒、紅椒、醬油、鹽、洋蔥各適量。
2、做法:將牛排洗凈后,牛排先過(guò)水放些黃酒煮一下。紅燒牛排的牛排要選擇兩塊以上,過(guò)水后切成小塊放鍋里去炒,加入紅椒醬油,鹽。在炒的時(shí)候放入少許洋蔥,這樣顏色味道就好多了。大火燒開(kāi)后小火燉,等水燒干就好了。

1、原料:牛排、黃酒、紅椒、醬油、鹽、洋蔥各適量。
2、做法:將牛排洗凈后,牛排先過(guò)水放些黃酒煮一下。紅燒牛排的牛排要選擇兩塊以上,過(guò)水后切成小塊放鍋里去炒,加入紅椒醬油,鹽。在炒的時(shí)候放入少許洋蔥,這樣顏色味道就好多了。大火燒開(kāi)后小火燉,等水燒干就好了。