1、硒是人體必需的微量元素，有抗氧化、保護細胞膜完整性、增強機體免疫功能、抑制心血管病、抑癌抗癌等功效和作用。
2、適量攝入硒能夠提高體內硒水平，使體內谷胱甘肽過氧化酶活性增加，谷胱甘肽過氧化酶在體內有保護細胞膜完整性、清除自由基、增強機體免疫功能等作用，從而起到防病治病的作用。另外硒還能通過自身的親和力，在體內共價結合形成金屬硒蛋白復合物，降低重金屬毒性。
1、硒是人體必需的微量元素，有抗氧化、保護細胞膜完整性、增強機體免疫功能、抑制心血管病、抑癌抗癌等功效和作用。
2、適量攝入硒能夠提高體內硒水平，使體內谷胱甘肽過氧化酶活性增加，谷胱甘肽過氧化酶在體內有保護細胞膜完整性、清除自由基、增強機體免疫功能等作用，從而起到防病治病的作用。另外硒還能通過自身的親和力，在體內共價結合形成金屬硒蛋白復合物，降低重金屬毒性。
