若是新鮮玉米在常溫下可以存放三天左右。若要延長玉米的保存期限，可將玉米放冰箱冷藏保存，最長可保存一周左右，若是放冰箱冷凍保存，則可以保存半年以上。
玉米能放多久
玉米在常溫下保存的時(shí)間不宜太長，若是放置時(shí)間過長會(huì)導(dǎo)致玉米顆粒萎縮干掉，不僅口感變差，營養(yǎng)還會(huì)有所流失。
存放玉米時(shí)注意不要將玉米的外皮全部剝?nèi)?，可以留兩層?nèi)膜，盡量不要把玉米粒露出來，然后用保鮮膜或者塑料袋綁緊后放入冰箱保存。
玉米還可利用抽真空方法保存，使空氣中的氧氣與玉米隔離開，避免空氣中的病菌細(xì)菌和氧氣與玉米接觸，讓玉米在真空環(huán)境中貯存，一般可以保存30-50天。
