柴燒是指利用薪柴為燃料燒成的陶瓷制品，主要分為上釉(底釉)與不上釉(自然釉)。志野燒源于我國宋代黑釉瓷器的工藝，屬于柴燒工藝。日本的工藝師來訪中國學(xué)工藝后，在日本叫志野的地方燒制這個工藝，取名為志野燒，這是日本最早的白色陶器。
志野燒和柴燒的區(qū)別
柴燒會在燃燒時會于坯體上產(chǎn)生自然落灰的現(xiàn)象，經(jīng)長時間的高溫融合成自然的灰釉。其色澤溫暖、層次豐富、質(zhì)地粗獷有力，散發(fā)出一種質(zhì)樸、渾厚、古拙的美感。
“志野”的日語意思是瓦片上紅紅白白的釉。志野燒的特質(zhì)在于溫潤如白玉、凝脂般的釉色，冰裂紋理、自然無華坯體，以及豪邁的做工形式。
