黃油一般可以在超市和網絡購物平臺處買到。黃油是用牛奶加工出來的一種固態(tài)油脂，是把新鮮牛奶加以攪拌后，將上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產物。黃油主要用作調味品，營養(yǎng)豐富但含脂量很高，因此不要過量食用。
黃油在哪里可以買到
黃油從制作工藝上可分為生黃油(從生牛奶直接制作)、超細黃油(只能采用巴氏消毒過的未經冷藏牛奶或奶油)、細質黃油(采用部分冷凍過的牛奶)。
優(yōu)質黃油色澤淺黃，質地均勻、細膩，切面無水分滲出，氣味芬芳。黃油與奶油最大的區(qū)別在于成分，黃油的脂肪含量更高。
