炒鍋底部的黑色污漬可以用小蘇打加白醋去除，先將白醋涂在污垢上，等待一段時(shí)間再將小蘇打也涂在污垢上，黑色的污垢就會(huì)慢慢從鍋底脫落，這時(shí)候只要正常清洗就可以將鍋底的污垢清洗干凈。
炒鍋底部的黑色油乎乎污漬如何去除
如果家里有人抽煙，還可以利用煙灰來(lái)清洗鍋底，可以將煙灰加水涂滿黑垢處，等待一段時(shí)間后再用清水進(jìn)行清洗，黑垢就會(huì)消失。
面粉和鍋灰接觸能起到一定的吸附作用，遇水后能變粘，混合食鹽還能增加摩擦力，可以用來(lái)清除鍋底污垢，同樣是涂在污垢上再清洗。
對(duì)于生鐵鍋，還可以采用倒扣火燒法去油垢，把鐵鍋倒扣到煤氣灶上，開火燒到鐵鍋稍稍發(fā)紅后，用鍋鏟猛鏟鍋底的油垢，很快就脫落了。
