海帶絲一般煮5分鐘就可以涼拌了。如果是干海帶，要提前泡發(fā)，泡發(fā)好后用開(kāi)水煮，在煮的過(guò)程加幾滴醋，可以使口感更好，煮好后調(diào)好醬料，一起攪拌均勻即可。
海帶絲煮多久才能涼拌
海帶絲是我國(guó)人工養(yǎng)殖的主要海藻之一，產(chǎn)量位居世界第一，屬食用褐藻類(lèi)。
傳統(tǒng)的海帶加工較為原始落后，以天然曬干為主，泥沙多，質(zhì)量差，食用不方便。
海帶中的巖藻多糖是所有陸上蔬菜所絕對(duì)沒(méi)有的特殊成份，還含有較多的維生素E。
