用冰箱冷藏，事先將榴蓮中的果肉全部剝離出來，然后用保鮮膜將剝出來的果肉全部包裹起來，最后放入冰箱內冷藏，當想再吃榴蓮的時候可以拿出來繼續(xù)吃，不過用冰箱冷藏也不能放太久，最好三天內吃完。
榴蓮肉怎么保存
有時候在特殊情況下沒有冰箱，可以使用報紙來給它保存，將榴蓮中的果肉一塊一塊的剝離，然后用報紙把這些果肉包裹起來，把它放置在陰涼的地方，這樣的方法保存的時間很短暫，最好快點吃完，因為三天左右這樣保存下來的榴蓮可能會變質，就不能再吃了。
榴蓮還可以用冷水保存，不過保鮮時間不是很長，準備一盆冷水，越冷越好，冷才能達到保鮮效果，將果肉剝離，用保鮮膜或塑料袋等將這些果肉密封好，然后放在冷水里泡著，要注意水的量，只要水沒滿過榴蓮果肉就好。
榴蓮中含有豐富的營養(yǎng)物質，吃不完的榴蓮可以用來熬雞湯，榴蓮雞湯非常好喝，而且營養(yǎng)價值也非常的高。
