東莞的美食有三禾宴、塘廈碌鵝、道滘肉丸子、燒鵝瀨、白沙油鴨、東莞臘腸、龍舟餅、道滘裹蒸粽等。東莞這座城市云集了大江南北各式佳肴,那極具地方特色的莞式嶺南菜系,讓人流連忘返。
東莞特色美食有哪些

東莞,隸屬于廣東省,又稱莞城,有“科技之城”“博物館之城” 等美譽(yù),是華僑之鄉(xiāng),它位于廣東省南部,屬于亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候,著名景點(diǎn)有古剎觀音寺、粵暉園、虎門炮臺(tái)等。
眉豆糕被評(píng)為廣東名小吃。眉豆糕的主要原料是新鮮的眉豆、糯米粉、香料等,把它們放在一起熬煮后,再在上面撒上一些芝麻即可。做成的眉豆糕吃起來咸香軟糯、風(fēng)味獨(dú)特,受到了大眾的喜愛。
麥芽糖柚皮屬于東莞特產(chǎn)之一,選用優(yōu)質(zhì)廣西沙田柚,去掉果肉,只取柚皮,再用提前制作好的,東莞的米質(zhì)特別優(yōu)良,通過它特殊傳統(tǒng)工藝,制作出來的的麥芽糖特別好。















