建議可以把獼猴桃和已經(jīng)成熟的水果用一個(gè)塑料袋裝起來(lái)，放在小盒子或干凈的小紙箱中進(jìn)行催熟。也可以用牙簽，根據(jù)獼猴桃的大小戳5-12個(gè)洞，促進(jìn)獼猴桃釋放乙烯氣體，刺激獼猴桃更快的成熟。
獼猴桃如何催熟變軟
獼猴桃為雌雄異株的大型落葉木質(zhì)藤本植物。雄株多毛葉小，雄株花也較早出現(xiàn)于雌花。雌株少毛或無(wú)毛，花葉均大于雄株?；ㄆ跒?-6月，果熟期為8-10月。
溫度是限制獼猴桃分布和生長(zhǎng)發(fā)育的主要因素，每個(gè)種都有適宜的溫度范圍，超過(guò)這個(gè)范圍則生長(zhǎng)不良或不能生存，大多數(shù)種的獼猴桃需要溫暖濕潤(rùn)的氣候生長(zhǎng)。
獼猴桃的抗風(fēng)能力相當(dāng)弱，易受風(fēng)害，因此山區(qū)建園應(yīng)盡量避免選在迎風(fēng)口、山脊和山頂風(fēng)大的地區(qū)，適宜選在背風(fēng)坡為宜，坡向?yàn)樵珀?yáng)坡、晚陽(yáng)坡。
