白酒放在車(chē)?yán)锱赂邷?。短時(shí)間放置在車(chē)?yán)锏陌拙剖菦](méi)有問(wèn)題的，如果白酒是長(zhǎng)時(shí)間存放在高溫的車(chē)?yán)?，則會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生酸敗的現(xiàn)象，大大影響白酒的口感，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)變質(zhì)。
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白酒又稱(chēng)燒酒、老白干、燒刀子等，是中國(guó)酒類(lèi)(除了果酒、米酒外)的統(tǒng)稱(chēng)。
中國(guó)的白酒分為以下香型：醬香型、清香型、濃香型、老白干香型、米香型、鳳香型、兼香型、董香型、其它香型。
酒的主要成份是酒精，化學(xué)名叫乙醇，乙醇進(jìn)入人體，能產(chǎn)生多方面的破壞作用，過(guò)度飲酒傷身，也不可空腹喝酒。
