人參果主要在9-11月份上市，與其一起上市的水果還有柿子、獼猴桃、柚子、蘋果、石榴、橘子、橙子等。這些水果水分更多，味道酸甜可口，更大眾化。人參果數(shù)量少，人參果原產(chǎn)于南美州安第斯山北麓，我國屬于引進(jìn)種植，數(shù)量不多，因此很多人沒嘗過。
為什么人參果很少人吃
價(jià)格較貴，人參果的價(jià)格普遍比同期上市的橘子、柚子等水果要貴很多。
人參果的果皮軟了才能達(dá)到較佳的口感，軟果不易運(yùn)輸，成本高，因此總體上價(jià)格較貴。
人參果成熟時(shí)果皮呈金黃色，外形似人的心臟，果肉味道獨(dú)特、脆爽多汁。
人參果營養(yǎng)價(jià)值較高，具有廣泛的藥理作用，且安全性高，具有廣闊的市場(chǎng)前景。
