杏鮑菇一般炒5分鐘左右即可熟透。杏鮑菇炒制時(shí)間的長(zhǎng)短，主要與杏鮑菇切片的厚度有關(guān)，一般切的太厚需要炒久一點(diǎn)，而薄的炒時(shí)會(huì)更快一些，等杏鮑菇炒軟后可以稍微燜一會(huì)兒使它更入味。
杏鮑菇炒多久會(huì)熟
杏鮑菇是集食用、藥用、食療于一體的珍稀食用菌。
杏鮑菇一定要炒熟透，若誤食了未熟的杏鮑菇，可能會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生影響。
杏鮑菇的保存時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng)，一般放入冰箱冷藏可以存放4—5天左右。
