龍利魚(yú)是海魚(yú)。龍利魚(yú)俗稱(chēng)子板魚(yú)、鰨目、鰨米等，是一種暖溫性近海大型底層魚(yú)類(lèi)，終年生活棲息在中國(guó)近海海區(qū)，魚(yú)肉久煮而不老，無(wú)腥味和異味，屬于高蛋白，營(yíng)養(yǎng)豐富，歷來(lái)為中國(guó)沿海廣大消費(fèi)者待客的上等佳品。
龍利魚(yú)是什么魚(yú)
龍利魚(yú)是我國(guó)比較常見(jiàn)的一種，幼仔跟其他魚(yú)類(lèi)沒(méi)區(qū)別。
龍利魚(yú)作為優(yōu)質(zhì)海洋魚(yú)類(lèi)，其脂肪中含有不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸對(duì)人體有預(yù)防疾病和提高記憶力的作用。
龍利魚(yú)放入保鮮袋，在冰箱冷藏室可保存2天，在冷凍室可長(zhǎng)期保存。
