納豆的氣味比較重，聞起來有點臭，吃起來甜中帶咸，有一股像是發(fā)酵的味道，比較特殊?？赡苁且驗榧{豆是一種發(fā)酵過的蛋白類食品，制作時間較長，聞起來的味道會讓人誤以為是過期的食品。
什么是納豆
納豆是一種豆制品，以黃豆為原料，與納豆菌接種后經(jīng)過高溫發(fā)酵等工序制成。
納豆起源于中國，傳入日本后取名為納豆，后來逐漸變成日本皇室的御用營養(yǎng)品。
納豆在日本很受歡迎，是日本國寶級別的食物，每年的7月10日還是日本的納豆日。
納豆的氣味比較重，聞起來有點臭，吃起來甜中帶咸，有一股像是發(fā)酵的味道，比較特殊?？赡苁且驗榧{豆是一種發(fā)酵過的蛋白類食品，制作時間較長，聞起來的味道會讓人誤以為是過期的食品。
納豆是一種豆制品，以黃豆為原料，與納豆菌接種后經(jīng)過高溫發(fā)酵等工序制成。
納豆起源于中國，傳入日本后取名為納豆，后來逐漸變成日本皇室的御用營養(yǎng)品。
納豆在日本很受歡迎，是日本國寶級別的食物，每年的7月10日還是日本的納豆日。
