火鍋里面最重要的就是要有火鍋底料，火鍋底料決定了火鍋的口味，除此之外，火鍋里面有肉類食材，例如羊肉卷、羊肉串、牛百葉、豬腦等，有蔬菜類食材，例如白菜、豆腐、藕片等，還有海鮮類、丸子類等食材。
火鍋里面有什么
火鍋有麻辣、香辣、番茄、清湯、泡椒等口味，食用時(shí)，可以只選擇一個(gè)口味的鍋底，也可選擇兩個(gè)口味搭配起來(lái)的鍋底。
除了以上食材，吃火鍋時(shí)，可根據(jù)個(gè)人口味選擇是否需要添加主食，例如油條、面條、粉絲、年糕、寬粉等。
火鍋里面的食材和種類多種多樣，市面上售賣的火鍋底料口味也大不相同，只要是自己想吃的食材，一般都是可以放到火鍋里煮熟食用的。
