可以，但保存的時間并不長。蔥姜蒜放入冰箱冷藏保存幾天后，大蒜長須、大蔥發(fā)芽、姜會長綠毛兒，會影響蔥姜蒜原本的口感。蔥姜蒜最佳的保存方法是用錫紙將其包裹好，并放在室內(nèi)陰涼通風(fēng)的地方保存，一般至少可以保存一個月以上。
蔥姜蒜可以放冰箱里嗎
蔥姜蒜包裹錫紙前不需要進行清洗，直接包裹嚴(yán)實即可。
錫紙可以隔絕外部的濕氣和氧氣，以及防止蔥姜蒜本身的水分蒸發(fā)，保證蔥姜蒜不會發(fā)霉、不發(fā)芽、不變干。
姜、蔥、蒜與椒，被稱之為調(diào)味“四君子”。
