未拆封的茶葉過期不能喝了，茶葉有標準的保存日期，需在保質期內飲用，過期后的茶葉，其內部物質會隨著環(huán)境的影響產(chǎn)生反應，飲用口感差，且茶葉一旦過期，易發(fā)生質變，滋生細菌，飲用會危害人體健康。
茶葉
茶葉源于中國，茶葉最早是被作為祭品使用的，但從春秋后期就被人們作為菜食，在西漢中期發(fā)展為藥用，西漢后期發(fā)展為宮廷高級飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。
根據(jù)茶葉加工工藝不同，可將茶葉分為六大茶類，分別是紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶。
茶葉加工又稱“制茶”，是將茶樹鮮葉經(jīng)過各道加工工序，制成各種半成品茶或成品茶的過程。按加工過程不同，可分為初加工、精加工、再加工和深加工。
