椒鹽粉是一種咸香的調(diào)味料。椒鹽粉是中國各個(gè)地區(qū)常見的一種食品調(diào)味料，一般是由花椒與鹽炒熟后碾碎攪拌曬干制作而成，多用于油炸、燒烤等食物蘸著吃或撒在食物上吃。
椒鹽粉是啥
在四川和山東等地區(qū)有著很多椒鹽粉的菜式，如椒鹽蝦、椒鹽排骨、椒鹽雞翅、椒鹽雞塊、椒鹽土豆等。
椒鹽粉在誕生之初是辣的，后為了迎合不能吃辣的人群開拓調(diào)味料市場，研制出了不辣的椒鹽粉，購買時(shí)可以通過包裝辨識(shí)該椒鹽粉是不是辣味的。
椒鹽粉是啥
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