旺仔牛奶可以做的甜品有旺仔奶凍、蛋撻、雙皮奶、冰激凌等等。旺仔牛奶是一種營養(yǎng)復(fù)原乳飲品，主要制作材料為復(fù)原乳(水、全脂乳粉、煉乳)、水、白砂糖、食品添加劑(蔗糖脂肪酸酯、單硬脂酸甘油酯)、煉乳香精。
旺仔牛奶可以做什么甜品
含乳飲料是指以鮮乳或乳制品為原料，經(jīng)發(fā)酵或未經(jīng)發(fā)酵加工制成的制品。
含乳飲料這種牛奶飲品的配料除了鮮牛奶以外，一般還有水、甜味劑、果味劑等，而水的含量往往排在第一位。
國家標(biāo)準(zhǔn)要求，含乳飲料中.牛奶的含量不得低于30%，即指水的含量不得高于70%，因為含乳飲料不是純牛奶做的，所以營養(yǎng)價值也不能與純牛奶相提并論。
