用蒸箱蒸米飯通常來(lái)說(shuō)30—45分鐘即可，一般使用蒸箱都是需要蒸煮大量的米飯，所以時(shí)間會(huì)要久一點(diǎn)，但是對(duì)米飯的口感并不會(huì)產(chǎn)生什么影響，相比起來(lái)電飯鍋，用蒸箱蒸出來(lái)的米粒會(huì)香軟一些。
蒸箱是什么
蒸箱也叫做蒸飯機(jī)，屬于大型的廚房烘烤設(shè)備，有很強(qiáng)的烹蒸功能。
箱身多為為柜體狀，材質(zhì)是不銹鋼，箱身底下還安裝了四個(gè)萬(wàn)向輪。
一般在飯?zhí)没蛘邔W(xué)校里面會(huì)用到，也有家用鑲嵌式蒸箱。
