炸雞的雞皮中的污染物含量比較高,雞皮經(jīng)燒制后,可能會產(chǎn)生致癌的物質。炸雞是一系列用油炸制雞肉菜肴的總稱,包括美式炸雞、韓國炸雞、泰式炸雞、日式炸雞、廣式炸雞、港式炸雞等。
炸雞皮為什么不建議吃

炸雞面衣或外皮酥脆,調味風格不同,口味有咸鮮、香辣、甜酸、芥末等。
炸雞的主要食材有雞塊、油、鹽、五香粉、生姜、料酒、淀粉、雞蛋、白糖。
炸雞的營養(yǎng)成分有:碳水化合物、蛋白質、脂肪、膽固醇、鈉、鉀、磷等營養(yǎng)物質。
炸雞的雞皮中的污染物含量比較高,雞皮經(jīng)燒制后,可能會產(chǎn)生致癌的物質。炸雞是一系列用油炸制雞肉菜肴的總稱,包括美式炸雞、韓國炸雞、泰式炸雞、日式炸雞、廣式炸雞、港式炸雞等。

炸雞面衣或外皮酥脆,調味風格不同,口味有咸鮮、香辣、甜酸、芥末等。
炸雞的主要食材有雞塊、油、鹽、五香粉、生姜、料酒、淀粉、雞蛋、白糖。
炸雞的營養(yǎng)成分有:碳水化合物、蛋白質、脂肪、膽固醇、鈉、鉀、磷等營養(yǎng)物質。