青蟹里面稀稀的指的是蟹黃，蟹黃呈綠色，與螃蟹個(gè)體、水體環(huán)境等有關(guān)。如果蟹黃是綠色的，先辨別一下是雄蟹還是雌蟹，如果是雄蟹，說(shuō)明青蟹還沒(méi)有成熟，其中的蟹膏就會(huì)發(fā)綠，如果是雌蟹，蟹黃發(fā)綠建議不要吃了，可能是螃蟹生活在比較臟的水中導(dǎo)致被污染了。
青蟹
青蟹作為穴居性水生甲殼動(dòng)物，喜歡棲息于潮間帶的泥沙海灘、紅樹(shù)林或沼澤地，白天穴居在洞穴內(nèi)，夜間出來(lái)覓食。
青蟹是一種廣溫性水生動(dòng)物，適宜生活水溫為15-31℃，最適生長(zhǎng)溫度為18-25℃。溫度適宜條件下，青蟹活動(dòng)迅速，攝食量大，生長(zhǎng)快。
青蟹廣泛分布于太平洋、印度洋，其分布區(qū)城西到印度洋的南非海岸和紅海，南到澳大利亞、新西南海域，東到太平洋的夏咸夷和塔西提島。
