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發(fā)好的面粉可以第二天再做包子嗎

2021-08-31 14:29:31 趣味生活 8114次閱讀 投稿:夜瑩

發(fā)好的面粉可以第二天再做包子。發(fā)好的面粉需要用保鮮袋封閉好,再放入冰箱冷藏室進(jìn)行保存,這樣可以讓它低溫發(fā)酵,第二天拿出來就可以直接做包子了。

發(fā)好的面粉可以第二天再做包子嗎

面粉是一種由小麥磨成的粉狀物。

按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少,可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。

包子是一種把面粉加水、糖等調(diào)勻,制作時(shí)加入肉、菜、豆蓉等餡料,發(fā)酵后通過蒸籠蒸熟而成的食品。

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