涼面需要蒸20-30分鐘左右。涼面蒸熟之后可以再煮一下，這樣的涼面吃起來會更加勁道，并可放入綠豆芽、胡蘿卜進行搭配，這樣制作出來的涼面口感會更不一樣。
涼面蒸幾分鐘最佳
煮涼面的時候不需要煮制太長時間，一般煮2分鐘左右即可出鍋。
涼面現(xiàn)煮現(xiàn)吃口感最佳，若一次煮太多可以先放進冰箱冷藏保存，不過最好在24小時以內(nèi)食用完。
涼面的營養(yǎng)價值非常高，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素e以及鈉、鉀等多種微量元素。
涼面蒸幾分鐘最佳
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