可以直接用牛奶沖泡，用開水沖泡。青稞粉主要是以青稞為主要原材料制作而成的。青稞是中國藏區(qū)居民主要食糧、燃料和牲畜飼料，而且也是啤酒、醫(yī)藥和保健品生產(chǎn)的原料。
青稞粉怎么沖泡
青稞高可達100厘米，葉鞘光滑，葉片微粗糙，花成熟后黃褐色或紫褐色，穎果成熟時易于脫出俘體。
青稞耐寒性強，生長期短，高產(chǎn)早熟，適應(yīng)性廣，適宜生長在高原，中國西北、西南各省常栽培。
青稞按顏色可分為白青稞、花青稞、黑青稞、紫青稞等，按棱數(shù)可分為二棱裸大麥、四棱裸大麥和六棱裸大麥。
