土豆泥可以做肉末土豆泥、五彩土豆泥、金沙土豆泥、土豆餅、奶油土豆泥、紅燒土豆素丸子、山藥餅、蔥香土豆泥餅、酸筍土豆泥、醬肉土豆泥、土豆泥煎餅等美食。
土豆可以做什么好吃的
土豆丸子：主料面粉、土豆、雞蛋、面包糠。土豆切片蒸熟搗成泥后加白糖、面粉拌勻，搓成圓球裹上蛋液和面包糠，下鍋炸熟即可。
土豆餅：主料面粉、土豆、胡蘿卜、蝦。土豆胡蘿卜蒸熟搗成泥，加蝦仁碎、蔥、面粉等拌勻，做生胚入鍋煎熟即可。
土豆雞蛋餅：主料面粉、雞蛋、土豆、胡蘿卜。土豆絲、蘿卜絲依次焯水過涼，混合拌勻調餡料，包入面皮內上鍋煎熟，最后淋上雞蛋液即可。
