新鮮的蓮子想要保存長，需要將蓮子從蓮蓬上采摘下來，然后將外面那層綠色的薄皮去除，再把它放在太陽底下進(jìn)行暴曬，直到把蓮子的水分曬干之后，就能夠進(jìn)行長期的保存了。
新鮮的蓮子怎么保存時間最長
蓮子為中藥名，別稱藕實(shí)、水芝丹、蓮實(shí)、蓮蓬子、蓮肉等。
蓮子是一種熱量較高的食物，約每100克蓮子含量中的熱量為89千卡。
蓮子產(chǎn)于我國南北各省，自生或栽培在池塘或水田內(nèi)，在俄羅斯、朝鮮、日本、印度、越南、亞洲南部和大洋洲均有分布。
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