可以，但不建議冷凍保存。因?yàn)槭祀u蛋的蛋清中含有大量的水分，一旦冷凍就會(huì)凝聚成冰核，與蛋白質(zhì)分離，而蛋白質(zhì)會(huì)被擠壓成海綿狀，口感會(huì)很不好，所以建議煮熟的雞蛋最好盡早食用。
熟雞蛋可以冷凍保存嗎?
煮熟的雞蛋在10攝氏度左右的室溫下，一般可以保存2-3天。
冷藏過(guò)的雞蛋，在吃之前需要加熱一下，避免對(duì)身體造成傷害。
雞蛋具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等。
