不一定。辣椒葉可以吃，據(jù)研究發(fā)現(xiàn)辣椒葉的營養(yǎng)元素含量遠(yuǎn)高于辣椒，但建議挑選家庭種植的，或是規(guī)模種植的可食用辣椒的辣椒葉來吃，野生的，不常見的辣椒葉不排除含有毒素的可能。
是不是所有辣椒葉都可以吃
辣椒葉是一種藥食兩用的植物，可當(dāng)蔬菜食用，味道甘甜鮮嫩，開發(fā)價值很大。
辣椒葉內(nèi)含豐富的鈣質(zhì)、胡蘿卜素、維生素和其他營養(yǎng)物質(zhì)，營養(yǎng)價值豐富。
辣椒葉口感好，吃法也多樣。有涼拌、煮湯、煎餅、腌菜、炒菜等多種做法。
