煮熟的粽子在常溫下是不能放太久的，而如果你想用快遞郵寄，最好進(jìn)行真空處理。且在發(fā)粽子的時候需包裝完好，以免途中破損影響食物安全，另外如果是非真空包裝的話，為了保障粽子的送達(dá)品質(zhì)，需要使用生鮮速配產(chǎn)品。
煮熟的粽子怎么寄快遞
端午期間天氣炎熱悶濕，溫度偏高，因此煮熟的粽子最好放在冰箱冷凍層保存，在冷藏狀態(tài)下可以保鮮5天左右，存放在冷凍室里可以保存更長的時間。
把粽子存在冷凍室里時要注意，存放時分成幾個小包，每一個小包取出來要一次吃完，不能再剩。包裝時要用保鮮袋密封，避免水分流失。
雖然煮熟的粽子保存十天左右都不會壞，但是隨著時間的延長，粽子上滋生的細(xì)菌也開始增多。所以，不建議將粽子長時間冷凍保存。
