陶瓷釉內(nèi)膽是指表面附有玻璃質(zhì)薄層的鍋內(nèi)膽。此薄層用礦物原料(如長石、石英、高嶺土等)和化工原料按一定比例混合，并細(xì)磨成漿狀液體，施于坯體表面，經(jīng)過高溫煅燒而成，具有不透水、平滑、有光澤、易清洗等優(yōu)點(diǎn)。
使用陶瓷具要注意什么
選擇陶瓷餐具的時候，最好要注意選擇質(zhì)量有保證、是正規(guī)廠家的產(chǎn)品，這樣對家人的健康才更有保障。
剛買回的陶瓷餐具，先用含4%食醋的水浸泡煮沸，這樣可以去掉大部分的有毒物質(zhì)，大大降低對人體危害。
最好不要長期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等飲料。因為陶瓷餐具盛放酸性食品或飲料的時間越長，越容易溶解出鉛，對人體有害。
