因為哈密瓜中含有一種特殊的蛋白酶，進入口腔內(nèi)可能會對舌頭產(chǎn)生刺激，所以就會出現(xiàn)舌頭麻或者是舌頭疼的情況，也有可能是有些人本身對哈密瓜過敏。哈密瓜是一種營養(yǎng)價值很高的水果。
哈密瓜
哈密瓜的品種資源很豐富。按成熟期的不同可以分為早熟、中熟和晚熟三種。早熟的品種主要特點是皮薄肉細(xì)，香味濃郁。
中熟品種主要有紅心脆多汁、肉厚細(xì)膩、清香爽口而博得人們喜愛。
晚熟品種主要的特點是瓜肉呈淡青色，儲藏后肉質(zhì)由脆硬，逐漸變得綿軟多汁、甜爽而又醇香。
