100斤菜籽能榨40斤左右的油，一般榨油機壓榨油菜籽的出油率在30%-45%之間，具體還要看菜籽的質(zhì)量和榨油設(shè)備的質(zhì)量，如果質(zhì)量差的濾油機則會殘留菜籽油，榨油率便會降低。
100斤菜籽能榨多少油
菜籽榨油前應(yīng)該篩選除雜、清理、晾干，如果含有泥沙，泥沙會吸油，從而會影響出油率。
保存菜籽油建議放在陰涼通風(fēng)的地方，開封后應(yīng)該盡快食用完，長時間存放容易發(fā)生氧化反應(yīng)從而發(fā)生變質(zhì)。
常見的可以用來榨油的食物榨的出油率和菜籽差不多，也是40%左右，比如花生、芝麻。
