如果是人工馴養(yǎng)的鱷魚(yú)，馴養(yǎng)繁殖前已經(jīng)申請(qǐng)了國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物馴養(yǎng)繁殖許可證，進(jìn)行商業(yè)性經(jīng)營(yíng)利用，是可以吃的，不違法，但如果是屬于保護(hù)動(dòng)物的野生鱷魚(yú)，比如揚(yáng)子鱷，是國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物，嚴(yán)禁獵殺。
鱷魚(yú)可以吃嗎?違法嗎?
根據(jù)我國(guó)《刑法》規(guī)定，非法獵捕、殺害國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)的珍貴、瀕危野生動(dòng)物的，處五年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金。
鱷魚(yú)肉中蛋白質(zhì)含量很高，也含有對(duì)人體有益的脂肪酸和微量元素。
鱷魚(yú)全身都是寶，除鱷魚(yú)肉之外，鱷魚(yú)肝、鱷魚(yú)腎、鱷魚(yú)骨、鱷魚(yú)血，都具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
