浙江菜的口味特點(diǎn)：味道鮮美、湯鮮味濃、口感酸甜、原汁原味。浙江菜富有江南特色，口味注重清鮮脆嫩，保持原料的本色和真味，代表菜有西湖醋魚(yú)、干炸響鈴、雪菜黃魚(yú)、東坡肉、元江鱸莼羹、龍井蝦仁等。
浙江菜有什么口味特點(diǎn)
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浙江菜的口味特點(diǎn)
