花螺腦、花螺尾部、花螺的內(nèi)臟和性腺等都不能吃?；菽X一般有兩個，位于花螺的頭部，類似小球，會分泌出有毒的物質(zhì)?；莸膬?nèi)臟也有可能存在有毒物質(zhì)，食用也可能會導(dǎo)致身體不適。
花螺哪里不能吃
在挑選花螺的時候盡量不要因為便宜選擇不新鮮的花螺，死花螺體內(nèi)的細(xì)菌會大量繁殖，并釋放出生物毒素，食用很容易導(dǎo)致身體不適。
海鮮的內(nèi)臟對于有害物質(zhì)的降解能力都不強(qiáng)，不建議食用海鮮產(chǎn)品的內(nèi)臟。
