糯米粉蒸了一個(gè)小時(shí)沒熟,用筷子均勻地在糯米飯里扎出洞,洞要直通鍋底,這樣熱氣才能穿透整鍋飯,最后加些溫水重新燜一遍,如果只是表層夾生,那就將表層夾生的糯米飯翻到中間,加少許溫水燜一會(huì)即可。
糯米飯蒸了一個(gè)小時(shí)沒熟咋整

沒有煮熟的糯米質(zhì)地是比較硬的,而且糯米屬于那種比較黏性的食物,所以糯米還沒有完全煮熟就食用,會(huì)很容易增加腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良。
糯米粉蒸了一個(gè)小時(shí)沒熟,用筷子均勻地在糯米飯里扎出洞,洞要直通鍋底,這樣熱氣才能穿透整鍋飯,最后加些溫水重新燜一遍,如果只是表層夾生,那就將表層夾生的糯米飯翻到中間,加少許溫水燜一會(huì)即可。

沒有煮熟的糯米質(zhì)地是比較硬的,而且糯米屬于那種比較黏性的食物,所以糯米還沒有完全煮熟就食用,會(huì)很容易增加腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良。