玻璃碗是可以吃飯用的，無毒。玻璃餐具是經(jīng)過表面加工處理的食器。玻璃餐具清潔衛(wèi)生，不含有毒物質(zhì)。玻璃材料本身來源于天然，制作過程中經(jīng)過高溫，有害物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉，安全性較高，而且玻璃耐高溫。
玻璃碗有毒嗎
注意玻璃碗如果長期浸水，它會產(chǎn)生“發(fā)霉”現(xiàn)象。這是因?yàn)椴ＡчL期受水的侵蝕，玻璃中的硅酸鈉與空氣中的二氧化碳反應(yīng)會生成白色碳酸結(jié)晶，這種結(jié)晶是有害人體健康的。
玻璃餐具的缺點(diǎn)是易碎，若使用不當(dāng)，或者不小心摔到磕碰到很容易會引起爆裂，損壞餐具。
大多數(shù)材料都有一定的安全使用范圍，在常溫下可以盛裝食品的容器未必可以在微波爐內(nèi)高溫環(huán)境下使用，所以餐具的使用環(huán)境是很重要的。
