毛豆需要蒸10分鐘左右才熟。首先將毛豆用清水洗凈后放入盆中。然后往毛豆里撒上鹽用手搓,這是為了去除毛豆的毛毛。然后倒入涼水浸泡十五分鐘,最后放置于鍋中蒸制10分鐘即可。
毛豆蒸多久才熟

水燒開然后把毛豆下鍋,煮開后10分鐘左右,一般看到毛豆有張開的就表示已經(jīng)好了。
毛豆煮的時間長了的話,口感容易發(fā)面,所以不要煮太久。關(guān)火后,不要馬上撈出,讓毛豆繼續(xù)浸泡,直到自然晾涼,這樣的口感會更好。
毛豆需要蒸10分鐘左右才熟。首先將毛豆用清水洗凈后放入盆中。然后往毛豆里撒上鹽用手搓,這是為了去除毛豆的毛毛。然后倒入涼水浸泡十五分鐘,最后放置于鍋中蒸制10分鐘即可。

水燒開然后把毛豆下鍋,煮開后10分鐘左右,一般看到毛豆有張開的就表示已經(jīng)好了。
毛豆煮的時間長了的話,口感容易發(fā)面,所以不要煮太久。關(guān)火后,不要馬上撈出,讓毛豆繼續(xù)浸泡,直到自然晾涼,這樣的口感會更好。