芝麻是是堿性的食物， 適當(dāng)食用芝麻是可以起到幫助消化的作用，不過沒有粉碎的芝麻，外表有一層不易消化的膜，所以不容易消化吸收，推薦食用芝麻糊或者芝麻粉之類食品。
芝麻是酸性還是堿性
白芝麻和黑芝麻都是一種堿性食品。黑芝麻含有豐富的蛋白質(zhì)和其它礦物質(zhì)，適當(dāng)食用能讓秀發(fā)愈來愈黝黑。
磨成的芝麻粉中還含有豐富的維生素E，食用后對身體有非常好的營養(yǎng)補充作用。
芝麻是酸性還是堿性
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