紅燒獅子頭起源于我國江蘇揚(yáng)州。紅燒獅子頭也叫四喜丸子，是一道淮揚(yáng)名菜。將肥瘦相間的肉配上荸薺，香菇等材料，做成丸子，然后先炸后煮。出鍋后香味撲鼻，超級美味。
紅燒獅子頭烹飪技巧
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紅燒獅子頭起源于我國哪個城市
