亞鐵氰化鉀對(duì)人體基本不會(huì)造成危害。它是抗結(jié)劑中的一種，我國(guó)規(guī)定可用于食鹽，因?yàn)殍F離子跟氰根離子緊密結(jié)合，只有在高溫下才能被分解，所以在日常食鹽食用中對(duì)人體基本不會(huì)造成危害。
為什么食鹽中可添加亞鐵氰化鉀
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