食用香精種類可分為天然香精、等同天然香精、人工合成香精、微生物方法制備的香精和反應型香精。按香精的狀態(tài)分類，食用香精包括：液態(tài)香精、乳化型香精和粉末香精。
食用香精認識上的兩個誤區(qū)
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食用香精有哪幾種
食用香精種類可分為天然香精、等同天然香精、人工合成香精、微生物方法制備的香精和反應型香精。按香精的狀態(tài)分類，食用香精包括：液態(tài)香精、乳化型香精和粉末香精。
